にらともやしと笹かまのナムル



《作り方》
1
にらは5cmの長さに切る。笹かまぼこは薄切りにする。

2
もやしとにらをさっと茹で、水気をよく絞る。

3
混ぜ合わせたAで2をあえる。


材料 作りやすい分量

にら・・・・・・・・・・・1/2束

もやし・・・・・・・・・・1/2束

笹かまぼこ・・・・・・・・・4枚

A ----------------------------------
ごま油・・・・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・・・・大さじ1/2
白いりごま・・・・・・・小さじ1
オイスターソース・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・・・ ひとつまみ
にんにくのすりおろし・・・ 少々
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